Die Produktlinien Bio, Vegan und die Philosophie des „ohne“: der Geschmack der Tradition für alle

Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen sein Produktangebot diversifiziert und dabei den anspruchsvollsten Verbrauchern besonderes Augenmerk gewidmet.

Produkte ohne Fettzusätze, ohne Salz und Zucker oder aus Vollkornmehl sind nur einige der Varianten, die das Unternehmen sowohl denen anbietet, die auf ihre Ernährung achten müssen, als auch denen, die jeden Tag neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, ohne dabei weder auf das Wohlbefinden noch auf den Geschmack zu verzichten.

Um der wachsenden Nachfrage an natürlichen und unverfälschten Produkten gerecht zu werden, wurde eine biologische Produktlinie eingeführt, die Brot und schmackhafte Grissini Filoncino mit Kamut umfasst, die aus dem Weizen der hochwertigen Sorte Khorasan mit niedrigem Glutenanteil hergestellt werden.

Das äußerst ehrgeizige Ziel von Brusa ist es, das Angebot an biologischen Produkten noch weiter auszubauen und eine vegane Produktlinie einzuführen, die die ausschließliche Verwendung von Zutaten pflanzlichen Ursprungs und nicht raffinierten Zucker- und Mehlsorten vorsieht.